Как приготовить вкусный шашлык в духовке: 3 проверенных способа
Сегодня я к вам с необычным рецептом. Вернее, рецепт самый банальный - мясо, запеченное в духовке на шпажках, но оказывается даже из такого банального рецепта можно приготовить шашлык в духовке с дымком, по вкусу мало чем уступающего настоящим шашлыкам! Поэтому, если у вас возник вопрос что приготовить на праздник или любимому мужу на ужин - у меня есть для вас отличная идея! Для нас это был эксперимент, и он оказался настолько удачным, что не могу не поделится результатом с вами, он, действительно, шикарный! Во-первых, для вкусного сочного шашлыка нам нужно хорошее мясо, я готовила в этом маринаде свиную шею и также готовила по этому же рецепту куриные бедра без косточек - изумительно вкусное и сочное мясо получается.
![Добро пожаловать на Аймкук! Шашлык в духовке с](https://i.ytimg.com/vi/nmr4FqLIYCw/maxresdefault.jpg)
![Описание приготовления: Шашлык в духовке из свинины](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/69/big_68522.jpg)
![Без шампуров и мангала: рецепт идеального шашлыка в духовке Шашлык в духовке](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/2d/62d7be5b0d4ac8f9e55f1b6162c2d1bf.jpg)
![Как приготовить шашлык на шпажках Шашлык в духовке на луковой подушке](https://img-global.cpcdn.com/recipes/208a399d54c2faa3/680x482cq70/shashlyk-v-dukhovkie-основне-фото-рецепта.jpg)
![Сезонное меню Шашлык в духовке: рецепты](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c2d6db946af5ce27/680x482cq70/shashlyk-v-dukhovkie-s-dymkom-основне-фото-рецепта.jpg)
![Способы приготовления шашлыка в духовке Шашлык в духовке](https://static.life.ru/publications/2022/4/29/258029241238.70087-2400x.jpeg)
![Ингредиенты Как приготовить шашлык в духовке: секреты идеального мяса, от которого все без ума](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/97fcf6afad6a81c3a0d813eee1e28b4c.jpg)
![Рецепт шашлыка из свинины с белым вином Шашлык из свинины в духовке — как вкусно приготовить](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150412162041/200428165223/p_O.jpg)
Шашлык из свинины в духовке
Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3—5 см. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать.
- Приготовление
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- В любую погоду и любое время года можно полакомиться дома ароматным шашлычком, приготовив его в духовке. Отличным дополнением будет отварной картофель и свежие овощи.
- Предлагаю свой любимый рецепт шашлыка в духовке. Мясо нежное и сочное, шашлык не отличить от приготовленного на мангале.
![Ингредиенты Кулинарные советы. Как приготовить шашлык в духовке](https://aif-s3.aif.ru/images/020/152/720edbc52b0edf24e02a2713a7c33f2d.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Шашлык в духовке — 35 рецептов с фото пошагово](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/014d6e54-c2c1-4b07-888d-eafa72e6e277/014d6e54-c2c1-4b07-888d-eafa72e6e277.jpg)
![Как приготовить шашлык в духовке Шашлык в духовке в банке - пошаговый рецепт с фото на уральские-газоны.рф](https://i.ytimg.com/vi/GSblrB-QYx8/hqdefault.jpg)
![Сезонное меню Шашлык в духовке: рецепты от Шефмаркет](https://cn13.nevsedoma.com.ua/photo/520/69_files/shashlik_v_banke_01.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Шашлык в духовке - рецепты с фото на уральские-газоны.рф (46 рецептов шашлыка в духовке)](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/03/kak-prigotovit-vkusny-shashlyk-v-duxovke_1521016093-630x315.jpg)
![3 способа, как приготовить идеальный шашлык, не выходя из дома Шашлык в духовке с](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/14/big_13295.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Как приготовить шашлык в духовке: секреты идеального мяса, от которого все без ума | MARIECLAIRE](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-a715d4b3c8250e7f3e6955de0927a7fd.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Шашлык из свинины в духовке на противне, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/513/big_512630.jpg)
![Как пожарить шашлык в духовке. Пошаговый рецепт с фото. Шашлык в духовке - пошаговый рецепт с фото | Азбука рецептов](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/09/07/1135635_20254-710x550x.jpg)
Приготовить шашлык в домашних условиях? Это сделать очень просто, имея духовку и немного свободного времени. В сегодняшней статье рассмотрим варианты приготовления рецептов шашлыка в духовке в фольге.
![Примите участие в опросе! Как приготовить шашлык в духовке](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2023/05/01/barbecue.jpg)
![Комментарии (13)](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/af/aaf829bac1c4a0491be8927641f2ae9b_l.jpg)
![Рубрикатор рецептов](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/83/0830c9d6c59ff9ac330d953a2ecf059c_l.jpg)
![Новые видео-рецепты](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3aff53f4a3b5c39935c2c1f2c8a41ae3208cc31e5978ae06c15296c25a864666/680x482cq70/shashlyk-v-dukhovkie-kak-prighotovit-shashlyk-doma-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://img.moyo.ua/img/news_desc/1655/165562_1519037368_0.png)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0010/4984/104984-ed4_wide.jpg?1628783800)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0014/4042/144042-ed4_wide.jpg?1628760132)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/28/31/911337_90447-710x550x.jpg)